江苏大运河麻将有挂吗（大运河江苏段2021年底）
正宗的中国菜有哪些
1、川菜，以成都、重庆为代表，特点是味型多样，如麻辣、酸辣、椒麻等，口感丰富，种类繁多，如干烧岩鲤、宫保鸡丁等，都是川菜的代表作。（3） 粤菜，即广东菜，由广州、潮州、东江三地菜系发展而来，选料广泛，口味清淡，如烤乳猪、白灼基围虾等，都是粤菜的经典菜肴。
2、淮扬菜：淮扬菜是中国长江中下游地区的著名菜系，其覆盖地域甚广，包括现今江苏、浙江、安徽、上海，以及江西、河南部分地区，它有“东南第一佳味”、“天下之至美”之誉，声誉远播海内外。
